portada de la página de tartas de queso

Recetas de Tartas de Queso:

Receta de Tartas de Queso Caramelizada

Preparación de tarta de queso tradicional Ingredientes que necesitamos:

  • 200 gr. de crema de queso
  • 200 ml. de leche entera
  • 1 paquete de galletas normales
  • 180 ml. de nata líquida
  • 60 gr. de mantequilla sin sal
  • 1 bote de caramelo líquido
  • 1 cuajada

Tarta de queso con caramelo, otra receta que os traemos y bastante dulce , no olvides darle a "Me Gusta" si te hemos ayudado a preparar la Tarta de Queso con Caramelo.

Receta:
  1. Primer paso:
    Lo primero que haremos será encender el horno y ponerlo a 180º mientras preparamos nuestra tarta, prepararemos nuestro molde donde la vamos a preparar, engrasamos el molde con mantequilla o margarina, y le echamos harina para que no se nos quede pegada la tarta al molde.
    Utensilios Cocina Empezamos a preparar la masa de la tarta, buscaremos un bol preferiblemente que sea grande, en su interior vamos a echar las galletas y las vamos a triturar, luego verteremos la mantequilla preferiblemente debe estar un poco derretida lo mezclaremos todo. Cogeremos un cazo y en el verteremos la leche, el queso y la nata, y lo ponemos a fuego lento para que se vaya derritiendo y mezclando todo bien.
  2. Segundo paso:
    Por otro lado cogemos un vaso de leche y vamos a echar la cuajada para que se mezclen bien, a continuación lo vertemos en el cazo anterior y lo dejamos todo a fuego lento unos minutos removiéndolo para que deje de ser tan líquida y quede un poco más espesa.
    Cogemos el molde y vertemos en su interior la mezcla anterior, en cuanto lo hayamos repartido todo por el molde, pasaremos a verterle caramelo por encima cubriendo la tarta totalmente por encima. Cuando acabéis de cubrirla, la metemos en la nevera unas 7 horas para que termine de cuajar.
    Al momento de servirla la desmoldamos y lista para servir, un consejo, cada vez que termines de servirla la guardamos en la nevera.

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