Receta de Tartas de Queso Tradicional
Ingredientes que necesitamos:
- 200 gr. crema de queso
- 4 huevos
- Yogur natural
- 60 gr. de Nata líquida
- 60 gr. de Leche entera
- 60 gr. de Harina
- 180 gr. de Azúcar
- 1/2 sobre chico de levadura
- Mermelada
No tienes que ir a un restaurante para degustar una deliciosa tarta de queso tradicional, os traemos la receta
, no olvides darle a "Me Gusta"
si te hemos ayudado a preparar la Tarta de Queso Tradicional.
Receta:
- Primer paso:
Lo primero que haremos será encender el horno y ponerlo a 180º mientras preparamos nuestra tarta,
prepararemos nuestro molde donde la vamos a preparar, engrasamos el molde con mantequilla o margarina, y le
echamos harina para que no se nos quede pegada la tarta al molde.
Empezamos a preparar la masa de la tarta, buscaremos un bol preferiblemente que sea grande,
en su interior vamos a echar los huevos sin las cáscaras, el yogur, la crema de queso, la leche,
el azúcar y la nata, y lo batimos hasta que se quede como una crema.
Después añadiremos la harina y el sobre de levadura, vertiéndolas poco a poco y removiéndolas con la crema que realizamos anteriormente.
- Segundo paso:
Una vez la masa esté lista lo que haremos será verterla en el molde y dejarla hornear durante 45 minutos aproximadamente.
Para saber que la tarta está lista utilizaremos varillas como las de los pinchitos de la barbacoa, y los utilizaremos pinchando en la tarta para saber si el interior está hecha,
si la varilla sale limpia, eso nos indicará que la tarta está lista, lo que debemos hacer ahora será apagar el horno y dejar que se enfríe la tarta en el interior de el
con la puerta abierta.
- Tercer paso:
Cuando ya esté fría la tarta, lo que hacemos es desmoldamos y terminar de prepararla con mermelada por encima
a vuestra elección el sabor de la mermelada.
Ya podemos disfrutar de nuestra tarta de queso.
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