Receta de Tartas de Queso con Moras
Ingredientes que necesitamos:
- 500 gr. crema de queso
- 4 huevos
- Yogur natural
- 250 ml. de Nata líquida
- 15 galletas
- 100 gr. de Mantequilla sin sal
- 200 gr. de Moras
Tarta de queso con moras, una receta especial, para paladares exigentes
, no olvides darle a "Me Gusta"
si te hemos ayudado a preparar la Tarta de Queso con Moras.
Receta:
- Primer paso:
Empezamos calentando el horno a 180º mientras preparamos nuestra tarta,
prepararemos nuestro molde donde la vamos a preparar, engrasamos el molde con mantequilla o margarina, y le
echamos harina para que no se nos quede pegada la tarta al molde.
Comenzamos con la masa de la tarta, buscaremos un bol preferiblemente que sea grande,
en su interior vamos a echar las galletas trituradas y la mantequilla, y con una batidora conseguiremos que se forme una pasta, con la que vamos ha
realizar el fondo del molde.
Cogemos el molde y en el vertemos la masa que hemos realizado anteriormente y la guardamos en la nevera unos 20 minutos para que se enfríe.
- Segundo paso:
En un bol amplio vamos a mezclar el queso cremoso junto con la nata líquida y los huevos, hay que batirlo todo muy bien.
Una vez vertamos en el interior del molde el relleno, procederemos a meterlo en el horno unos 30 minutos aproximadamente.
Para saber que la tarta está lista utilizaremos varillas como las de los pinchitos de la barbacoa, y los utilizaremos pinchando en la tarta para saber si el interior está hecha,
si la varilla sale limpia, eso nos indicará que la tarta está lista, lo que debemos hacer ahora será apagar el horno y dejar que se enfríe la tarta en el interior de el
con la puerta abierta.
- Tercer paso:
Cuando ya esté fría la tarta, lo que hacemos es desmoldamos y ya podemos disfrutar de nuestra tarta con moras.
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